重庆南岸美食攻略
南岸是重庆的美食宝藏地，融合了麻辣鲜香的本地特色与江湖风情。以下清单基于多次实地探访，推荐必吃项目及实用 tips：
- 南山泉水鸡：首选老幺泉水鸡（南山街道），鸡肉鲜嫩，用山泉烹制，麻辣中带清香。建议搭配本地啤酒，人均约 80 元。
- 南滨路火锅：推荐枇杷园火锅（南滨路店），依山而建，夜景绝佳。必点毛肚、黄喉，人均 100-120 元。避开周末高峰可减少排队。
- 弹子石烧烤：夜宵天堂，袁师傅烤肉（弹子石老街）签签牛肉一绝，下午 5 点后营业，人均 50 元。
- 市井小吃：去南坪正街吃「陈记重庆小面」，豌杂面加煎蛋是经典；「哑巴兔」（南山店）的爆炒兔肉麻辣过瘾。
交通提示：南岸区域分散，建议打车或乘轨道交通 3 号线至南坪站，再步行探索。美食集中区在南滨路、弹子石和南山，可安排一日游分段品尝。